Mango smoothie m. banan og jordbær

Perfekt her i sommervarmen!

Arhh, i denne varme lever jeg nærmest af flydende kost. Det er svært at tage sig sammen til at lave noget "rigtig" mad. Så det bliver til masser af iskaffe, smoothies og is :)
Jeg fandt denne opskrift på mango smoothie hos Cookiecrumble og det er min nye yndlings variant.
Mangoen er super moden for tiden, så den er ekstra sød. Den er også at finde i de fleste supermarkeder.
Så skynd jer og lav den og NYD den med god samvittighed. Der ikke er tilsat andet end frugt og yoghurt. Den nemme opskrift kommer her:

 Mango smoothie m. banan og jordbær (2 glas)
1 mango
1 banan
5-6 jordbær
1 dl yoghurt naturel
5 isterninger

Skræl, pil og skær frugterne i småstykker. Smid dem i blenderen sammen med yoghurten og blend til den er jævn. Tilsæt tilsidst isterninger (vær sikker på at din blender har isknuser funktion) og kør et par gange.
Så er der smoothie! Nå, gårdhaven kalder på mig....jeg må hellere komme ud igen.
Rigtig god weekend til jer :)


Husk at deltage i konkurrencen om en Razorpit. Deltag i konkurrencen her!

En læsehest

Det kommer lidt i perioder, men generelt læser jeg rigtig meget.
Det var så fedt da jeg blev færdiguddannet og kunne læse SKØNLITTERATUR i stedet for at læse fagbøger fra studiet....yay!
Jeg prøver at læse forskellige genre, men jeg ender som regel over i noget socialrealisme eller krimier.
Jeg bruger siden "Din bog-min bog" som jeg har blogget om her, til at holde styr på hvad jeg gerne vil læse, til at få inspiration samt overblik over hvad jeg HAR læst.

Jeg er lige blevet færdig med "Du forsvinder" af Christian Jungersen. Det var virkelig god.
Den var ikke hæsblæsende spændende som hans forrige bog "Undtagelsen" (min yndlings bog!) men temaet har jeg tænkt meget over bagefter og diskuteret med veninder.

Nu er jeg gået i gang med "Hotel Rudolph" som jeg længe har luret på.
Det er en thriller om en kvinde der flygter fra sin voldelige eksmand og gemmer sig på Hotel Rudolph under falsk navn. Noget tyder dog på, at eks-manden er lige i hælene af hende.....Uhhh spændende.

Sidste uges Femina tillæg var Mad&bolig...

 Ellers læser jeg gerne mode- og madblade....Især lækkert når man får 2 for 1's pris :)

"Verdens bedste kur" af Christian Bitz og Arne Astrup

Jeg har også noget for kogebøger.
Jeg har lige købt "Verdens bedste kur", men jeg er desværre lidt skuffet.
Jeg troede, det var en kogebog med masser af lækre, sunde opskrifter. Det er dog nærmere en koncept bog, hvor Christian Bitz og Arne Astrup forklarer principperne bag "Verdens bedste Kur" og så er kun 40 % af bogen egentlige opskrifter.
Jeg kunne selvfølgelig også have kigget lidt mere i den inden jeg bestilte den hjem...(ahem).

Nå det var lidt om mine læsevaner...jeg vil hoppe ud i solen igen og læse videre :))
God dag til jer! 

Husk at deltage i konkurrencen hvor du kan vinde en Razorpit. Deltag her !

Shopping spree!

Da den første hedebølge (i starten af maj) ramte os, fandt jeg ud af at jeg manglede alt lige fra sommerjakke til sommersko.
Så måtte jeg ud i butikkerne og se hvad jeg kunne finde.
Det her er hvad jeg fandt....

En ny læderjakke fra Vila (fik solgt den jeg havde fra Sisterpoint)

 Købt i Vila butikken. Den var fuldstændig udsolgt i str. M, men jeg blev skrevet op. Heldigvis var der så en kunde der returnerede sin.....lucky me.

Trenchcoat fra Zara

 Den her købte jeg på nettet. Prøvede den da jeg var i London, men fik ikke købt den med hjem.
Den sidder super godt. Den er fin og klassisk....lige det jeg ledte efter...

Peep toe fra Shoe shi bar, ballarina fra Bianco

Dem her fandt jeg nede i byen og det var tiltrængt, da jeg stadig rendte rundt i disse støvler. Det var alt for varmt for fødderne..

Strik cardigan fra H&M

Så fandt jeg også denne strik fra H&M som er perfekt til at have på indenunder læderjakken eller bare alene, nu når det er ved at være rigtig varmt. Jeg er vild med farven og så er den også kort. Det ser rigtig fint ud.
Så nu er jeg ved at være klar til at gå det varme forår i møde :)

Tunesiske kaffebrød

.....er navnet på disse lækre tørkager.

Sprøde kager med lækkert fyld af bl.a marcipan, smør, kakao og kaffe :)

Tunesiske kaffebrød er en mellemting mellem en kage og en småkage. Det er dog helt sikkert, at de går godt til en god kop kaffe. De her kunne nemt gå hen og blive mine absolutte yndlings tørkager...uhmm, de er gode og nemme at lave.
Opskriften kommer her:

Tunesiske kaffebrød (16 stk)

Dej:
2 æg
150 g koldt smør
75 g sukker
1 tsk vaniljepulver
1 tsk bagepulver
300 g mel

Fyld:
80 g smør
30 g sukker
2 spsk kakao
70 g marcipan
1 tsk instant kaffe (kan undlades, hvis du ikke bryder dig om kaffesmagen)

Æg til pensling og perlesukker til pynt.

Bland alle ingredienser til dejen og sæt dejen på køl ca. en halv time. Rør fyldet sammen.
Efter en halv time tages dejen ud og rulles til et kvadrat og der skæres 16 firkanter ud. 

Sæt en klat fyld på hver af dejstykkerne og fold dejen sammen. Pres evt kanterne sammen med en gaffel....

Pensl med æg og pynt med perlesukker. De bages ved 200 grader i ca. 12-15 min. De må gerne tage lidt farve, så de er ekstra sprøde når de køler af.

Så er der serveret! 

Mmm, de er vildt gode og vakte stor begejstring herhjemme :)

Konkurrence: Vind en Razorpit!

Her er den i pink. I kan se den hvide model i min anmeldelse

Som jeg skrev i min anmeldelse af Razorpit, så får I læsere nu mulighed for at vinde Razorpit.
Made4men har været søde og sponsorere en Razorpit til en af mine læsere.
Da jeg har flest kvindelige læsere, har jeg ovenover postet et billede af Razorpit i pink.
Dog må mænd meget gerne deltage i konkurrencen :)
Hvis du vinder, kan du vælge mellem farverne: hvid, sort eller pink.

Jeg er rigtig glad for min Razorpit og den kan varmt anbefales. Hvis du vil læse mere om Razorpit, så kan du gøre det her.

Det eneste du skal gøre for at deltage i konkurrencen er at blive fast læser af denne blog. Easy squeezy :)

Det gør du ved at klikke på bjælken til højre på siden, hvor der står "Tilmeld dig dette websted".
Det er via. Google Friend Connect.

ELLER

Du kan også blive fast læser på bloggen via Bloglovin' her

Du kan få endnu et lod i konkurrencen ved at synes godt om min Facebook-side her.

Til sidst skal du smide en kommentar her ved indlægget med dit navn, email og skriv hvilke af tingene du har gjort. Jeg trækker lod blandt alle der tilmelder sig...

Held og lykke!

Anmeldelse af Razorpit

Razorpit i teneo white....

Så er jeg færdig med at teste Razorpit.

Razorpit er kort fortalt en sliber til dine barberblade.

Razorpit har før henvendt sig primært til mænd, men vil nu også markedsføre sig til kvinder.

Anvendelse: 

Ofte er barberblade sløve, fordi de er snavset. Princippet bag Razorpit er, at du renser barberbladene. 

En lille smule barberskum på silikone pladen...

...og kør barberbladene fremad et par gange

Ved at køre barberbladene fremad på den bløde silikoneplade med lidt barberskum, så bliver de renset og skarpe uden at blive beskadiget. Herefter skylles pladen og barberblade....færdig.

Det er nemt og tager ikke lang tid. 

Razorpit kan også bruges som holder til din shaver....

Resultat:

Inden jeg startede testen, så tænkte jeg, at jeg hellere måtte købe helt nye barberblade for at give Razorpit en fair chance. De barberblade jeg har, er efterhånden temmelig slidt:)

Først afprøvede jeg Razorpit på mine godt brugte Gillette barberblade, for at se om den kunne gøre en forskel.

Jeg må sige, at jeg er imponeret og glad! Jeg behøvede slet ikke at købe nye barberblade, fordi Razorpit rensede mine gamle barberblade, så de er så gode som nye.

Der er en tydelig og mærkbar forskel. Jeg blev helt overrasket, da jeg er vant til at bruge et halv sløvt barberblad og så blev det pludselig super skarpt....sikke en forskel!

Jeg kommer i fremtiden til at spare en del penge, da barberbladenes "levetid" skulle blive forlænget med op til 1-2 måneder, hvis man bruger Razorpit efter hver barbering.

Virkelig en god og simpel løsning. De bedste anbefalinger herfra. Spændende om min kæreste kan holde fingrene fra den :)

Hvis du vil vinde en Razorpit, skal du holde dig til på bloggen, da der snart kommer konkurrence.... 

En god bog, et godt album og et godt tv-program...

Det er ikke hver dag man finder en virkelig god bog, et godt album og ser et tv-program der virkelig rører en.
Jeg smider om mig med anbefalinger i dette indlæg, men synes ikke I skal snydes for disse gode oplevelser...

Bogen

 "Du forsvinder" er af Christian Jungersen. Han står bag min yndlingsbog "Undtagelsen" som mange af jer nok kender.
Jeg er snart færdig med at læse "Du forsvinder" og er dybt betaget, men samtidig ærgerlig over at jeg snart er færdig med den...kender I det? Det er ikke ofte, at jeg læser bøger af denne kaliber. Læs den, læs DEN!!
Mere info om bogen fås her

Album 

Jeg har den sidste uge skamhørt Norah Jones nye album Little Broken Hearts. Hun er, i hendes privat liv, blevet forladt af en kæreste, og det bærer albummet meget præg af. Dystre sange og tekster, men de bliver sunget af Norah Jones' smukke blide stemme. Jeg elsker den kontrast! Det er fedt, at hun har fået lidt kant.

TV-program 

Billedet er lånt hos Jane Elkjærs blog....

"Sex, kaos og bekendelser" hedder portrætprogrammet, hvor vi følger seks kvinder, der står meget forskellige steder i deres liv. Kvinderne er mellem 16 og 46 år, så det er meget forskelligt hvad der optager dem.
Vi møder bl.a. Amina, der er blevet mor til et tvillinger, men ikke er glad. Vi møder forfatteren Maise Njor der prøver at finde lykken alene efter en skilsmisse.
Det er et hudløst ærligt portræt af kvinderne og jeg er imponeret over, hvor meget de har lukket os seere ind i deres liv og inderste tanker.
Sidste afsnit blev vist i onsdags og jeg græd. Både fordi det var en smuk afslutning, men også fordi...nu er der ikke flere afsnit!!! Øv øv, håber sådan der kommer en 2'er....
Du kan finde de sidste fire afsnit her..


Nå, jeg vil så småt til at rydde op, da jeg får veninder på besøg i aften og måske det bliver til en lille bytur? God lørdag til jer alle :)

Det færdige billede til Goldwell Color Zoom

Her er så det endelig billede til Goldwell konkurrencen, som jeg omtalte her.

Jeg er tilfreds med resultatet, men jeg er ikke frisør og det er desværre heller ikke mig der skal bedømme det.
HÅBER sådan vi kommer videre, så jeg kan komme til London og lege model en gang mere :)

God weekend til jer alle!

Så er sommerferien bestilt!

I år går turen til Thailand!

Glæder mig utrolig meget. Jeg har ikke før været i Thailand, så jeg glæder mig til at se de eksotiske strande og slappe af på en lækker stranden, med en drink serveret i en kokosnød :)

Jeg stiller ikke de store krav til min ferie :)

Phi phi øerne....

Vi tager afsted med minimal oppakning i backpacks og planlægger ikke for meget hjemme fra. Så må vi se hvor i Thailand vi ender. Vi vil dog helst bruge tiden på smukke øer som for eksempel phi phi frem for at være i Bangkok. 

Så kan jeg endelig få taget et dykkercertifikat! Wee, det bliver lækkert...

Glæder mig til at dykke i krystal klart vand og se Nemo-fisk :))

Har I planer for jeres sommerferie??